中新河北网石家庄8月9日电 “立秋要‘啃秋’,所以要买个西瓜吃。”昨日,老家在石家庄栾城的张女士买了个6公斤的大西瓜回家。
不光是张女士,河北石家庄不少市民在立秋这天买西瓜“啃秋”,西瓜销量再现小高峰。昨日,记者在范西路上的几家水果摊点了解到,西瓜销量较前两日有所增加。“十几斤的西瓜一上午卖了30多个,比平时多卖十几个。”一西瓜摊主高兴地说,虽然这个数量没法和高峰期相比,但也是一个小高峰。
记者发现,因“啃秋”买西瓜的市民多以中老年人为主,年轻人大多不知道这一风俗。那么,“立秋”节气为什么要“啃秋”?中国民俗学会理事、河北民俗文化协会顾问刘其印告诉记者,在河北,除了食俗,“立秋”还有不少民间谚语,如“立了秋、把扇丢”、“立秋十八日,百草结籽粒”。刘其印说,“立秋十八日,百草结籽粒”意思就是,立秋后18天,就到了庄稼成熟、秋收的时候了。
“立秋的时间,民间也有说法。”刘其印告诉记者,民间有“早立秋,凉飕飕,晚立秋,热死牛”的说法,意思是立秋时刻如果早,之后的天气就会“凉飕飕”,如果晚的话,之后的天气还会比较热,“今年立秋是早上5时多,看来天儿要凉快起来了。”他说。
而在这些食俗中,有关专家认为,立秋后是生津养阴的好时节,高脂肪并不利于养生;同时,由于现代人的饮食习惯与需要贴“秋膘”的古人相比,已经营养过剩了。所以,立秋之时,贴膘之事还是等等吧。